ธุรกิจนำเข้าปลาสดและปลาแปรรูป
ธุรกิจการนำเข้าและจำหน่ายปลาสด
ในปลายปี ค.ศ 2016、บริษัทฯ ได้เริ่มธุรกิจการจาหน่ายปลาสดที่นาเข้าจากประเทศญี่ปุ่นบริษัทของเราจัดซื้อปลาสดแบบขายส่งโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลางด้วยการประสานงานกับบริษัทสาขาในประเทศญี่ปุ่น(Allied Corporation)ในการดำเนินการส่งออกและกระบวนการจัดจำหน่าย ไปจนถึงการจัดส่งสินค้า การควบคุมการจัดหาดังกล่าวที่อยู่ภายใต้การกำกับดูแลของบริษัทเราเพียงแห่งเดียว ทำให้สามารถจำหน่ายด้วยราคาที่เหมาะสมและส่งสินค้าถึงมือลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว กระทั่งปัจจุบัน ที่ประเทศไทย คนไทยจำนวนมากมีความสุขกับการได้บริโภคอาหารญี่ปุ่นที่ทำจากปลา เช่น ปลาดิบ หรือซูชิฯลฯ อย่างไรก็ตาม ระดับความสดใหม่และราคาก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ด้วยเหตุนี้เองบริษัทของเราจึงมีเป้าหมายที่จะจัดหาอาหารทะเลจากญี่ปุ่นที่มีความสดใหม่และราคาที่เหมาะสม
แบบจำลองทางธุรกิจของบริษัท
แบบจำลองทางธุรกิจที่มีอยู่
การจัดจำหน่ายที่รวดเร็ว
กล่าวกันว่าโดยทั่วไปที่ญี่ปุ่นเมื่อปลาที่ขึ้นจากท่าเรือแล้ว2-4วันถัดจากนั้นจึงส่งถึงร้านซูชิ, และจะส่งถึงซุปเปอร์มาร์เก็ตใน4~6วันหลังจากนั้น แต่ว่าของบริษัทเรา เมื่อปลาสดถูกนำขึ้นจากท่าเรือและส่งถึงแหล่งค้าส่งปลาสดในเช้าวันรุ่งขึ้นในวันเดียวกันนี้เราสามารถนำปลาสดเหล่านั้นส่งออกมายังประเทศไทยได้ทันที เมื่อออกจากแหล่งค้าปลา(ขายส่ง)เราจะใช้ระยะเวลาที่สั้นที่สุดเพื่อส่งถึงมือลูกค้าทุกท่านที่เมืองไทยในวันเดียวกัน(กรณีที่สั่งซื้อเป็นCase) นี่คือข้อดีของระดับความสดที่เหนือกว่าร้านค้าทั่วไปในประเทศญี่ปุ่น |
การจัดหาด้วยการขายส่งจากแหล่งโดยตรง
ที่แหล่งค้าส่งและศูนย์กลางจำหน่ายปลาสดของญี่ปุ่นมีผู้ค้าส่ง7 รายและพ่อค้าคนกลางราว800ราย เดิมทีการจัดหาจะต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง หรือตัวแทนของพ่อค้าคนกลาง ส่วนบริษัทของเราจัดหาโดยตรงจากผู้ค้าส่งรายใหญ่และบริษัทChuo Gyoruiได้โดยตรง จึงไม่เกิดค่าใช้จ่ายในระหว่างดำเนินการทำให้จำหน่ายให้กับลูกค้าได้ด้วยราคาที่ถูกกว่า เรื่องนี้ลูกค้าสามารถเปรียบเทียบกับผู้ค้าที่ท่านใช้บริการอยู่ได้! |
ใช้ระยะเวลาที่สั้น
เนื่องจากเป็นผลผลิตทางทะเลที่มีอยู่ตามธรรมชาติ มีบางกรณีที่จะต้องมีการสั่งซื้อโดยกำหนดวันส่งล่วงหน้า ส่วนบริษัทของเราสามารถส่งสินค้าให้ได้เร็วที่สุด2วันนับจากวันที่ได้รับคำสั่งซื้อ ซึ่งสามารถตอบสนองต่อความต้องการในกรณีเร่งด่วนได้ |
การสร้างรูปแบบของความต้องการ
เรามีจัดส่งสินค้าที่ผ่านขั้นตอนการทำตามรูปแบบที่ลูกค้าต้องการ เช่น การแล่ปลาสดๆให้สามารถนำไปทำเป็นปลาดิบ,หรือทำเป็นปลาดิบพร้อมที่จะนำไปจำหน่ายได้ในทันทีตามที่ลูกค้าต้องการ(มีปลาบางประเภทที่ไม่สามารถดำเนินการตามวิธีการนี้ได้) |